Здоровая пища при бронхиальной астме

Людям, страдающим астмой, необходимо соблюдать диету, богатую витаминами C, E и D, бета-каротином, флавоноидами, магнием, селеном и омега-3 жирными кислотами. Многие из этих веществ являются антиоксидантами, которые защищают клетки от повреждений.

Средиземноморская диета полезна при астме, обладает противовоспалительными свойствами, богата витаминами и минералами и содержит большое количество полиненасыщенных жирных кислот омега-3.

Без необходимых питательных веществ иммунная система ослабевает, и организм становится более восприимчивым к болезням, что затрудняет борьбу с респираторными вирусами, вызывающими приступы астмы.

В рацион "астматиков" должно входить:

• Мясо: телятина, кролик, говядина, индейка, говяжья печень.
• Отварная речная рыба.
• Крупы: овсянка, гречка, перловка, рис, чечевица, пшено, макароны.
• Овощи: морковь, кабачки, картофель, капуста, лук, баклажаны, свекла, различная зелень.
• Молочные продукты: творог, ряженка, кефир, кисломолочные продукты, сыр.
• Фрукты и ягоды: бананы, груши, ананас, арбуз, черника, яблоки, сливы (если нет астмы из-за непереносимости салициловой кислоты).
• Оливковое масло, подсолнечное масло.