Почему так важно вести пищевой дневник при здоровом питании?
👉Экстремальные диеты могут помочь быстро сбросить несколько килограммов за счет жестких ограничений, но буквально всегда вес снова возвращается. Более эффективнее изменить свой режим питания, сделав его осознанным.
✅Придерживаться суточной нормы потребления калорий проще, чем искусственно ограничивать себя отдельными категориями продуктов, устанавливать жесткие временные рамки и запрещать себе перекусы. Это помогает сделать рацион сбалансированным, а образ жизни — здоровым.
✅Поначалу это кажется сложным, но со временем вырабатывается привычка, тем более сейчас существует вагон ресурсов и приложений для подсчета калорий для похудения, которые помогут отследить ежедневное потребление белков, жиров и углеводов. ❗️Не стоит забывать, что в дневнике питания необходимо учитывать ВСЕ продукты, которые вы употребляете в течение дня. Каждый перекус, каждая печенька или конфетка в чаю. Подсчет калорий на глаз часто приводит к превышению нормы, особенно если калорийность продукта высока, а его объем маленький.
📊Ориентируясь на расчет калорий в соответствии с показателями, можно говорить о норме калорий в течение дня для конкретного человека, например, в количестве 2 000 ккал. Исходя из этого показателя уже составляют рацион, учитывая также потребности тела в белках, жирах, углеводах.
✍️При расчете, сколько калорий нужно в день, необходимо учитывать следующие основные факторы: 🔹 рост; 🔹 масса тела; 🔹 половая принадлежность, ведь расход энергии у мужчин в среднем выше, чем у женщин; 🔹 возраст, так как с возрастом обменные процессы в организме замедляются; 🔹 процентное соотношение мышечной и жировой ткани; 🔹 уровень физической активности.
👉Это основные показатели, влияющие на энергетические затраты организма. ❕В ряде формул, предназначенных для самостоятельного расчета, сколько калорий нужно в день организму, не учитывается количество мышечной ткани и объём жира, что, в некоторой степени, снижает точность подсчетов.